您的位置： 专家智库 > >

苏州金记食品有限公司

作品数：354 被引量：0H指数：0
相关机构：中国食品工业协会祖名豆制品股份有限公司四川徽记食品股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生环境科学与工程更多>>

合作机构

文献类型

  • 341篇专利
  • 11篇标准
  • 2篇期刊文章

领域

  • 20篇轻工技术与工...
  • 2篇环境科学与工...
  • 2篇医药卫生
  • 2篇农业科学
  • 1篇矿业工程
  • 1篇电子电信
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇建筑科学
  • 1篇交通运输工程
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 87篇豆腐
  • 79篇包装袋
  • 57篇豆浆
  • 43篇包装盒
  • 38篇大豆
  • 25篇点浆
  • 23篇磨浆
  • 22篇卤制
  • 21篇粉皮
  • 20篇内酯
  • 19篇葡萄糖酸
  • 17篇五谷
  • 15篇凝固剂
  • 14篇营养
  • 13篇淀粉
  • 13篇豆干
  • 13篇豆奶
  • 13篇食品
  • 13篇素鸡
  • 12篇香料

机构

  • 354篇苏州金记食品...
  • 8篇中国食品工业...
  • 7篇祖名豆制品股...
  • 5篇四川徽记食品...
  • 4篇上海清美绿色...
  • 4篇深圳市福荫食...
  • 3篇哈尔滨商业大...
  • 3篇北京协同创新...
  • 3篇连云港日丰钙...
  • 3篇北京康得利智...
  • 3篇四川省食品药...
  • 2篇苏州大学
  • 2篇吉林农业大学
  • 2篇宁夏兴豆缘豆...
  • 2篇安徽省成德食...
  • 2篇山东禹王生态...
  • 2篇上海汉康豆类...
  • 2篇北京二商希杰...
  • 2篇上海艺杏食品...
  • 1篇国家大豆产业...

作者

  • 1篇于寒松

传媒

  • 1篇中国食品工业
  • 1篇中文科技期刊...

年份

  • 8篇2024
  • 19篇2023
  • 12篇2022
  • 19篇2021
  • 5篇2020
  • 6篇2019
  • 12篇2018
  • 3篇2017
  • 8篇2016
  • 20篇2015
  • 92篇2014
  • 37篇2013
  • 61篇2012
  • 52篇2011
共 354 条 记 录，以下是 1-10
全选 清除 导出
排序方式：
包装袋（清水油面筋4）
1.产品名称：包装袋（清水油面筋4）。;2.用途：包装袋。;3.设计要点：本外观设计的设计要点在于产品图案。;4.指定的图片或者照片:主视图。;5.左视图、右视图、俯视图、仰视图、后视图均无设计要点，不做保护要求，故省略...
金兴仓
文献传递
一种原浆豆奶
本发明公开了一种原浆豆奶，所述原浆豆奶的原料配方由下列质量百分含量的材料组成：86.00%含量的纯净水、10.00%含量的非转基因大豆、3.38%含量的蔗糖、0.30%含量的稳定剂、0.30%含量的豆奶油以及0.02%含...
林华梁
文献传递
一种米汁豆浆
一种米汁豆浆，所述米汁豆浆的原料配方由90-92%的水、7.5-8.5%的大豆以及1.5-2.5%的大米组成。所述制作米汁豆浆的方法，包括先将豆浆加热至98-100℃，将米汁加热至98-100℃，两者混合得到混合液；将所...
金兴仓
文献传递
一种沸腾豆腐及其制作方法
一种沸腾豆腐及其制作方法，其原料配方由84.5-86.5%的水、13.25-15.05%的大豆、0.15-0.25%的沸腾料以及0.1-0.2%的葡萄糖酸-δ-内酯组成。方法包括将豆浆加热至98-100℃，冷却至30℃后...
金兴仓
文献传递
一种过滤效果优的大豆磷脂油生产过滤设备
本申请涉及本申请实施例公开一种过滤效果优的大豆磷脂油生产过滤设备，其包括开口向上的桶体，桶体的一侧设有支撑架，支撑架上安装有通液管，通液管的一端为出液端，出液端位于桶体内，出液端上可拆卸安装有用于过滤带有杂质的大豆磷脂油...
金兴仓金锋陆庆方林华梁徐永苗
一种防撞门
本发明公开了一种防撞门，包括门框和门板（1），门板（1）连接在门框上，所述门板（1）与门框之间设有复位装置，所述门板（1）上固定有防撞门挡（2）；所述防撞门挡（2）两边固定在门板（1）表面，且防撞门挡（2）一端呈圆弧形，...
金锋金兴仓
文献传递
粉皮上料机
本发明公开了一种粉皮上料机，包括：上料台、喷料机和进给电机，所述喷料机固定在上料台上；所述上料台的上表面开有物料输送槽，物料输送槽内设有物料盘，上料台上还设有进给杆，进给杆一端与所述进给电机连接固定；所述进给杆上固定有与...
金兴仓金锋
文献传递
一种生产车间用风机扇
一种生产车间用风机扇，包括抽风装置和送风装置；所述抽风装置包括壳体，壳体的内部设置有离心风机；所述送风装置设置与所述抽风装置的上部，该送风装置包括送风管道，送风管道的出风端口处设有上下风导向板。本方案主要解决了在夏天，生...
金兴仓
文献传递
一种银杏内酯豆腐的制作方法
本发明公开了一种银杏内酯豆腐的制作方法，原料配方由下列质量百分含量的材料组成：94.0~96.0%的豆浆、3.5~4.5%的银杏细浆、0.2~0.3%的葡萄糖酸-δ-内酯；采用上述原料配方，银杏内酯豆腐的制作方法包括：银...
金锋鲁茂林
文献传递
一种基于鼠李糖乳杆菌的使豆浆胰蛋白酶抑制剂失活的生物发酵方法
本发明公开了一种基于鼠李糖乳杆菌的使豆浆胰蛋白酶抑制剂失活的生物发酵方法，将豆浆的pH调整至5.5‑6.5，灭菌后接种益生菌，在30‑40℃发酵至胰蛋白酶抑制剂失活，所述益生菌包括鼠李糖乳杆菌。该方法可以有效地抑制大豆中...
金兴仓林华梁金锋霍婷陆庆方
文献传递
全选 清除 导出
共36页<12345678910>
聚类工具0