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成都巨龙生物科技股份有限公司
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46
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相关机构:
四川大学
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
百事食品(中国)有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
自动化与计算机技术
医药卫生
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合作机构
四川大学
四川省食品发酵工业研究设计院有...
百事食品(中国)有限公司
四川东方主食产业技术研究院
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机构
46篇
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四川大学
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四川省食品发...
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百事食品(中...
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四川东方主食...
作者
2篇
贾冬英
1篇
徐文
1篇
王玲
1篇
杨芳
传媒
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食品工业科技
1篇
食品科学
1篇
食品研究与开...
1篇
食品与发酵科...
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4篇
2023
6篇
2022
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2021
7篇
2020
6篇
2019
6篇
2018
5篇
2017
2篇
2016
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一种即食杂粮醪糟汤圆产品及其加工方法
本发明公开一种即食杂粮醪糟汤圆产品及其加工方法;所述加工方法包括以下步骤:1)将醪糟原液灌装入袋,形成醪糟包;2)将膨化后的杂粮粉灌装入袋,形成杂粮包;3)将挤压膨化后的汤圆灌装入袋,形成汤圆包;4)将所述醪糟包、所述杂...
缪婷
赵定锡
王婷
都江竹君
植燕
文献传递
一种旋转式拌料机
本实用新型公开了一种旋转式拌料机,包括具有进料口(1)和出料口的拌料筒(7)、与所述出料口连通的出料斗(6),以及驱动所述拌料筒(7)转动的驱动装置,所述拌料筒(7)内具有螺旋式拌料机构。该旋转式拌料机有效地解决了人工拌...
赵定锡
朱利
曹丕军
邓志
文献传递
一种爽口玫瑰茄米酒饮料及其制备方法
本发明提供了一种爽口玫瑰茄米酒饮料及其制备方法,涉及食品加工技术领域,该饮料的配料有原浆米酒、玫瑰茄浓缩液、浓缩果汁、海藻糖、抗氧化剂和着色剂;其制备工艺包括玫瑰茄浓缩液的制备、调配、澄清、灌装、杀菌、冷却;本发明方法生...
繆婷
周宇
王婷
李荣
熊丽
贾冬英
黄俊僮
赵定锡
文献传递
一种成型醪糟的杀菌工艺方法
本发明公开一种成型醪糟的杀菌工艺方法,包括以下步骤:1)将发酵结束的成型醪糟加入糖水后封盖,得到瓶装成型醪糟;所述成型醪糟与所述糖水重量比为5:(1‑3),所述糖水中含糖量为5‑20%;2)将所述瓶装醪糟预热,微波加热灭...
赵定锡
缪婷
刘继勇
李荣
熊丽
文献传递
弧形玻璃瓶防挤压输送装置
本实用新型涉及生产线输送技术领域,公开了弧形玻璃瓶防挤压输送装置,包括输送带;所述输送带上间隔均匀设置有若干安装件;所述安装件包括第一安装件与第二安装件;所述第一安装件与第二安装件交错设置;所述第一安装件与第二安装件的上...
赵梓寒
赵定锡
王友刚
一种醪糟沙拉及其加工方法
本发明公开一种醪糟沙拉及其加工方法,以重量份计,醪糟沙拉原料包括:鲜醪糟60‑80份,植物油0~10份,水10~20份,奶粉1~10份,柠檬酸0.1~0.5份,白砂糖0.5~5份,增稠剂0.2~1份;所述加工方法包括:称...
王婷
赵定锡
李荣
郑蓉
郑妍
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包装瓶(醪糟)
1.本外观设计产品的名称:包装瓶(醪糟)。;2.本外观设计产品的用途:盛装食品的容器。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:主视图。;5.无设计要点,省略仰视图。
刘继勇
郑蓉
王婷
果冻包装盒(生肖卡通)
1.本外观设计产品的名称:果冻包装盒(生肖卡通)。;2.本外观设计产品的用途:用于包装果冻。;3.本外观设计产品的设计要点:在于以猪、鼠等生肖卡通图案和包装盒的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:设计1立体图1。;...
李新
周宇
李荣
雪糕(麻将元素)
1.本外观设计产品的名称:雪糕(麻将元素)。;2.本外观设计产品的用途:用于一种可食用的雪糕冰棒。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:立体图。
缪婷
周宇
李静
一种自动撒曲机
本发明公开了一种自动撒曲机,包括内部具有螺旋搅拌机构的料斗(3)、第一进料口与所述料斗(3)的第一出料口连通的螺旋送料器(4),以及驱动所述螺旋搅拌机构运动的第一驱动装置(1)和驱动所述螺旋送料器(4)运动的第二驱动装置...
赵定锡
朱利
彭训亮
周黎
谭春明
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