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天津市科技计划(07ZCKFNC01800)

作品数：9 被引量：76H指数：6
相关作者：张民刘玉柱秦培军陈倩娟毕重铭更多>>
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领域

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主题

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  • 8个抗氧化活性
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 13个天津市
  • 1个山东省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
张民
供职机构：山东农业大学
研究主题：控释肥 控释肥料 包膜控释肥料 包膜控释肥 控释氮肥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玉柱
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：高效液相色谱 大蒜素 大蒜 HPLC法测定 蒜氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦培军
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：高效液相色谱 大豆分离蛋白 成膜工艺 大蒜素 大蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
边东哲
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：燕麦 分子量 血脂 减肥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裴颖
供职机构：天津科技大学
研究主题：皂苷 烘烤 抗氧化活性 乙醇水溶液 燕麦麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白鑫
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：燕麦 乙醇沉淀 降解淀粉 裸燕麦麸皮 裸燕麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕重铭
供职机构：天津开发区卫生防病站
研究主题：裸燕麦 皂苷 流行病学 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈倩娟
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：高效液相色谱 大蒜 蒜氨酸 大蒜多糖 大蒜素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田惠光
供职机构：中国人民政治协商会议全国委员会
研究主题：慢性病 钠 钾 社区干预 综合干预
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄芳
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：燕麦麸 烘烤 活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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