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吉林省科技发展计划基金(20061112)
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闵伟红
王朝辉
林小秋
姜宏宇
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王朝辉
供职机构:吉林农业大学
研究主题:大米 矿物元素 育秧 水稻 主成分分析
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姜宏宇
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:缓慢消化淀粉 理化性质 玉米 抗性淀粉 方便米饭
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闵伟红
供职机构:吉林农业大学
研究主题:发酵 抗氧化肽 天冬氨酸激酶 北京棒杆菌 玉米
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方丽
供职机构:吉林农业大学
研究主题:北京棒杆菌 酶学性质 抗氧化肽 天冬氨酸激酶 分离纯化
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林小秋
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:蛋氨酸 突变株 发酵 方便米饭 理化性质
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