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河南省科技攻关计划(971190219)

作品数：4 被引量：9H指数：2
相关作者：梁少华董彩文更多>>
相关机构：郑州轻工业学院河南工业大学郑州工程学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 1个食品工业
  • 1个广东医学
  • 1个动物医学进展

地区

  • 2个河南省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
梁少华
供职机构：河南工业大学
研究主题：脱臭 反式脂肪酸含量 米糠油 脱臭温度 脱臭时间
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董彩文
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：细菌素 广谱 鲜度 鱼肉 食源性致病菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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