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国家自然科学基金(30660135)
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张和平
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张和平
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌 植物乳杆菌
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孙志宏
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 益生菌 肠道菌群 双歧杆菌 发酵乳
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刘文俊
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 自然发酵 酸马奶 嗜热链球菌 发酵乳制品
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张家超
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:肠道菌群 乳酸菌 益生菌 LACTOBACILLUS_CASEI_ZHANG 实时荧光定量PCR
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孙天松
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 发酵乳 嗜热链球菌 益生菌 发酵
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杨梅
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题:乳酸菌 抗性基因 抗生素抗性 RFLP 乳制品
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陈霞
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳杆菌 干酪乳杆菌 噬菌体 乳酸菌 植物乳杆菌
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黄卫强
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:肠道菌群 益生菌 变性梯度凝胶电泳 宏基因组 荧光定量
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倪慧娟
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:酵母菌 生物多样性 乳酸菌 D1/D2 酸马奶
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靳烨
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:肉品质 苏尼特羊 乳酸菌 肉羊 羊肉
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