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江苏省高校自然科学研究项目(13KJA550001)

作品数:3 被引量:62H指数:3
相关作者:方勇胡秋辉陈悦刘红芹夏季更多>>
相关机构:南京农业大学南京财经大学更多>>
发文基金:江苏省高校自然科学研究项目公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 15个农业科学
  • 14个轻工技术与工...
  • 12个文化科学
  • 11个理学
  • 8个医药卫生
  • 7个环境科学与工...
  • 5个经济管理
  • 5个生物学
  • 5个水利工程
  • 4个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个政治法律
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个社会学
  • 1个艺术
  • 1个历史地理

主题

  • 15个
  • 13个营养品质
  • 13个质谱
  • 13个食品
  • 12个色谱
  • 12个抗氧化
  • 12个活性
  • 11个蛋白
  • 11个等离子体质谱
  • 11个电感耦合
  • 11个电感耦合等离...
  • 11个电感耦合等离...
  • 11个富硒
  • 9个食品科学
  • 9个肥料
  • 8个杏鲍菇
  • 8个农作
  • 8个农作物
  • 7个淀粉
  • 6个单胞菌

机构

  • 14个南京财经大学
  • 10个南京农业大学
  • 1个南京经济学院
  • 1个中国科学院
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个中国农业大学

资助

  • 15个江苏省高校自...
  • 14个国家自然科学...
  • 13个公益性行业(...
  • 12个江苏省自然科...
  • 12个江苏高校优势...
  • 11个江苏省科技支...
  • 11个江苏省“青蓝...
  • 10个江苏高校优势...
  • 9个国家高技术研...
  • 9个江苏省高校优...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个江苏省农业科...
  • 7个国家现代农业...
  • 6个引进国际先进...
  • 6个公益性行业科...
  • 6个江苏省研究生...
  • 5个国家公益性行...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个江苏省高等学...
  • 3个南京农业大学...

传媒

  • 12个食品科学
  • 11个中国粮油学报
  • 10个中国农业科学
  • 8个食品工业科技
  • 8个江苏农业学报
  • 8个分析试验室
  • 8个中国土壤与肥...
  • 8个食品安全质量...
  • 7个农业资源与环...
  • 7个中国食品科学...
  • 6个实验室研究与...
  • 6个中国食品科学...
  • 5个分析化学
  • 5个安徽农学通报
  • 5个食用菌学报
  • 5个农产品加工
  • 5个菌物学报
  • 4个粮食科技与经...
  • 4个安徽农业科学
  • 3个土壤通报

地区

  • 15个江苏省
15 条 记 录,以下是 1-10
方勇
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:硒 发芽糙米 大米 富硒大米 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡秋辉
供职机构:南京财经大学
研究主题:食用菌 杏鲍菇 硒 香菇 金针菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈悦
供职机构:南京财经大学
研究主题:硒 营养品质 富硒米 细胞实验 肽酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏季
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:硒 抗氧化酶活性 营养品质 食品科学与工程专业 食品科学与工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵立艳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:香菇 金针菇 食用菌 纳米包装材料 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱伟芬
供职机构:南京财经大学
研究主题:番茄红素 超高压 食品 稳定性 顺反异构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈曦
供职机构:南京农业大学
研究主题:硒 黄顶菊 蛋白 外来入侵植物 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘红芹
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
研究主题:硒 肥料 农作物 可溶性固形物 硒肥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宗良纲
供职机构:南京农业大学
研究主题:镉 重金属 茶园土壤 土壤 硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李彭
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:固相萃取 花生 磁性纳米材料 食用油 电感耦合等离子体质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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