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福建省科技计划项目(2010R1017-4)
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相关作者:
陈君琛
赖谱富
李怡彬
吴俐
汤葆莎
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相关机构:
福建省农业科学院
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福建省科技计划项目
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轻工技术与工程
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李怡彬
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:食用菌 银耳 杏鲍菇 食品深加工 大球盖菇
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赖谱富
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:杏鲍菇 食品深加工 银耳 食用菌 咀嚼片
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陈君琛
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:食用菌 杏鲍菇 食品深加工 秀珍菇 富硒
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汤葆莎
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:食用菌 银耳 杏鲍菇 秀珍菇 麦麸
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沈恒胜
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:食用菌 食品深加工 杏鲍菇 富硒 秀珍菇
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所获资助
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吴俐
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:食用菌 富硒 银耳 杏鲍菇 秀珍菇
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周学划
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:大球盖菇 漂烫 精粉 喷雾干燥 营养
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翁敏劼
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:杏鲍菇 食品深加工 食用菌 即食 咀嚼片
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