2024年8月22日
星期四
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
舟山市科技局科技项目(2013C41008)
作品数:
6
被引量:9
H指数:2
相关作者:
宋茹
王阳光
韦荣编
陈婷婷
鲁婷婷
更多>>
相关机构:
浙江海洋学院
更多>>
发文基金:
舟山市科技局科技项目
国家级星火计划
浙江省厅市会商重大科技专项计划项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
16个
轻工技术与工...
11个
农业科学
8个
生物学
8个
化学工程
3个
医药卫生
2个
文化科学
2个
理学
1个
经济管理
1个
电气工程
1个
自动化与计算...
主题
17个
鱿鱼
9个
抗氧化
8个
氧化型
8个
抗氧化性
8个
发酵
7个
芽孢
7个
芽孢杆菌
7个
相对分子质量
7个
相对分子质量...
7个
分子质量分布
6个
芽胞
6个
芽胞杆菌
6个
溶栓
6个
肉糜
6个
糖基化
6个
糖基化产物
6个
凝胶性
6个
肌原纤维
6个
肌原纤维蛋白
4个
蛋白
机构
17个
浙江海洋学院
1个
南京农业大学
1个
浙江大学
1个
浙江万里学院
1个
中国药科大学
1个
上海水产大学
1个
沈阳农业大学
1个
中国海洋大学
1个
浙江海洋大学
资助
17个
舟山市科技局...
16个
浙江省厅市会...
13个
国家自然科学...
12个
国家级星火计...
8个
浙江省大学生...
7个
浙江省水产品...
6个
浙江省大学生...
6个
舟山市科技计...
4个
国家科技支撑...
4个
浙江省自然科...
3个
浙江省重大科...
3个
公益性行业(...
2个
国家高技术研...
2个
浙江省科技攻...
2个
国家公益性行...
2个
国际科技合作...
2个
海洋公益性行...
2个
浙江省科技厅...
2个
浙江省科技厅...
1个
浙江省教育厅...
传媒
11个
安徽农业科学
9个
浙江海洋学院...
9个
中国食品学报
6个
粮油食品科技
5个
食品科学
5个
食品工业
5个
食品研究与开...
3个
中国调味品
2个
食品工业科技
2个
海洋与湖沼
2个
中国海洋药物
2个
食品科技
2个
肉类研究
2个
管理观察
1个
植物学通报
1个
生物技术通讯
1个
上海水产大学...
1个
科技致富向导
1个
中国果菜
1个
酿酒
地区
17个
浙江省
共
17
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
宋茹
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:鱿鱼 酶解 黄鲫 蔬菜 黑色素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王阳光
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:贮藏 水产品 冷害 桃果实 乙烯吸收剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
韦荣编
供职机构:浙江海洋学院海洋科学与技术学院
研究主题:鱿鱼 海绵 抗氧化性 发酵 酶解
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈婷婷
供职机构:浙江海洋学院数理与信息学院
研究主题:腐败菌 抑菌活性 抑菌 鱿鱼 天然调味料
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈辉
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:氧化型 氨基酸组成 抗氧化性 鱿鱼内脏 自溶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
冯伟栋
供职机构:浙江海洋学院东海科学技术学院
研究主题:发酵液 枯草芽孢杆菌 鱿鱼 红色素提取 红色素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周旭坤
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:肌原纤维蛋白 鱿鱼 凝胶性 糖基化产物 糖基化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
卢笑莹
供职机构:浙江海洋学院东海科学技术学院
研究主题:发酵液 枯草芽孢杆菌 鱿鱼 发酵 溶栓
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
鲁婷婷
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:厚度 黑色素 空穴阻挡层 六价铬离子 六价铬
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
史青青
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:海参 舟山海域 营养成分 氧化型 氨基酸组成
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张