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宁波市重大科技攻关项目(2010C0125)
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姜李雁
王佩
王霞
郑平安
高翔
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宁波大学
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高翔
供职机构:宁波大学
研究主题:地衣芽孢杆菌 降血脂 浒苔 多不饱和脂肪酸 藻细胞
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王佩
供职机构:宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题:高效液相色谱 抗氧化剂 金枪鱼 冻藏过程 组胺
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姜李雁
供职机构:宁波大学海洋学院
研究主题:高效液相色谱 养殖 氨基酸 仿刺参 南移养殖
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王霞
供职机构:宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题:黄鳍金枪鱼 去卵巢大鼠 电子鼻 胰脏 血脂
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蒋鑫
供职机构:宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题:海蜇 胶原蛋白肽 降血脂 抗氧化作用 抗氧化
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苏秀榕
供职机构:宁波大学
研究主题:电子鼻 生物芯片 泥蚶 氨基酸 脂肪酸
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郑平安
供职机构:宁波大学海洋学院
研究主题:电子鼻 鲐鱼 挥发性物质 鲣鱼 组胺
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