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国家自然科学基金(Nr21266021)
作品数:
1
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刘伟
刘珍
周伟
邹立强
牛静
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相关机构:
南昌大学
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国家自然科学基金
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刘伟
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:膳食纤维 总黄酮 脂质体 稳定性 野生樱桃李
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牛静
供职机构:南昌大学
研究主题:姜黄素 稳定性 纳米脂质体 层层自组装 海藻酸钠
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刘珍
供职机构:南昌大学
研究主题:纳米脂质体 壳聚糖 层层自组装 体外消化 茶多酚
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邹立强
供职机构:南昌大学
研究主题:乳液 多酚氧化酶 脂质体 微胶囊 纳米脂质体
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周伟
供职机构:南昌大学
研究主题:综合评价 村卫生室 卫生服务能力 影响因素 维生素C
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