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广州市科技攻关项目(2005C13G0151)

作品数：1 被引量：42H指数：1
相关作者：李宝珍杨宝孙哲浩赵谋明更多>>
相关机构：佛山科学技术学院华南理工大学更多>>
发文基金：广东省农业攻关项目广州市科技攻关项目更多>>
相关领域：化学工程更多>>

领域

  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个文化科学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 4个多糖
  • 4个酮类
  • 4个总黄酮
  • 3个乙醇
  • 3个乙醇体积分数
  • 3个英文
  • 3个质谱
  • 3个扫描电镜
  • 3个色谱
  • 3个射线衍射
  • 3个水溶
  • 3个水溶性
  • 3个水溶性多糖
  • 3个体积
  • 3个体积分数
  • 3个酮类物质
  • 3个凝胶渗透
  • 3个凝胶渗透色谱
  • 3个气相
  • 2个蛋白

机构

  • 4个华南理工大学
  • 1个佛山科学技术...
  • 1个福州大学
  • 1个广西大学
  • 1个湖南工业大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个中国科学院华...
  • 1个广东中烟工业...
  • 1个上海烟草集团...

资助

  • 4个广东省农业攻...
  • 4个广州市科技攻...
  • 3个国家自然科学...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个留学人员科技...
  • 1个山东省优秀中...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个重庆市科委基...
  • 1个河南省自然科...

传媒

  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 3个天然产物研究...
  • 2个食品工业科技
  • 2个华南理工大学...
  • 1个资源科学
  • 1个中国康复理论...
  • 1个中国食品工业
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国食物与营...
  • 1个福建轻纺
  • 1个粮食科技与经...
  • 1个皮肤病与性病
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个大豆科学
  • 1个农业工程学报

地区

  • 4个广东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
赵谋明
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙哲浩
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：蛋白质 多糖 食品 凝胶体 明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宝珍
供职机构：华南理工大学
研究主题：荔枝壳 英文 红外光谱 多糖 荔枝核总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宝
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：产率 深加工 荔枝 产品附加值 异戊烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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