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国家科技支撑计划(2012BAK08B03)
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金青哲
李培武
张良晓
张奇
陈洪
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中国农业科学院油料作物研究所
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金青哲
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:油脂 大豆油 甘油三酯 煎炸油 油茶籽油
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李培武
供职机构:中国农业科学院油料作物研究所
研究主题:黄曲霉毒素 单克隆抗体 黄曲霉毒素B1 杂交瘤细胞株 同步检测
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张良晓
供职机构:中国农业科学院油料作物研究所
研究主题:食用植物油 食用油 辣椒素类物质 辣椒素 油菜籽
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张奇
供职机构:中国农业科学院油料作物研究所
研究主题:黄曲霉毒素 单克隆抗体 杂交瘤细胞株 黄曲霉毒素B1 同步检测
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魏芳
供职机构:中国农业科学院油料作物研究所
研究主题:甘油三酯 脂质 质谱分析 衍生化 质谱
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陈洪
供职机构:中国农业科学院油料作物研究所
研究主题:甘油三酯 脂质 质谱分析 衍生化 毛细管电泳
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王兴国
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:油脂 磷脂 大豆油 煎炸油 脂肪酶
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董绪燕
供职机构:中国农业科学院油料作物研究所
研究主题:甘油三酯 质谱 脂质 纳米结构脂质载体 酶解
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张文
供职机构:中国农业科学院油料作物研究所
研究主题:黄曲霉毒素 单克隆抗体 黄曲霉毒素B1 杂交瘤细胞株 同步检测
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马飞
供职机构:中国农业科学院油料作物研究所
研究主题:黄曲霉毒素 黄曲霉 辣椒素 辣椒素类物质 食用植物油
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