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广东省科技计划工业攻关项目(2008A024200002)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：陈海浪杨星曾新安李云更多>>
相关机构：华南理工大学更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 4个荔枝酒
  • 4个酶褐变
  • 3个等离子体发射
  • 3个等离子体发射...
  • 3个电导
  • 3个电导率
  • 3个电感耦合
  • 3个电感耦合等离...
  • 3个电感耦合等离...
  • 3个电感耦合等离...
  • 3个絮凝
  • 3个絮凝剂
  • 3个强脉冲电场
  • 3个总黄酮
  • 3个总黄酮提取
  • 3个蕨根
  • 3个微量元素
  • 3个微量元素测定
  • 3个维生素
  • 3个维生素C

机构

  • 4个华南理工大学
  • 1个广州现代产业...

资助

  • 4个广东省科技计...
  • 3个“十一五”国...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个广州市科技攻...
  • 2个广东省粤港关...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个广东省国际科...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个高层次人才科...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省重大科...
  • 1个广州市国际合...
  • 1个广州市重大科...

传媒

  • 4个农产品加工（...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个广西师范大学...
  • 3个现代食品科技
  • 2个食品科学
  • 2个华南理工大学...
  • 2个酿酒科技
  • 1个中国农业科技...
  • 1个中国甜菜糖业
  • 1个中国乳品工业
  • 1个现代经济信息
  • 1个酿酒
  • 1个中国酿造
  • 1个中国造纸
  • 1个食品科技
  • 1个中国家禽
  • 1个微生物学通报
  • 1个郑州工程学院...
  • 1个高电压技术

地区

  • 4个广东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
曾新安
供职机构：华南理工大学
研究主题：脉冲电场 陈酿 高强脉冲电场 荔枝酒 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李云
供职机构：华南理工大学
研究主题：脉冲电场 高强脉冲电场 维生素C PEF 非酶褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海浪
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：储藏期间 储藏 非酶褐变 荔枝酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨星
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：高强脉冲电场 维生素C NMR 核磁共振 HPLC-ELSD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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