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陕西省自然科学基金(2005C126)

作品数：3 被引量：27H指数：3
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领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个医药卫生
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  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 4个膳食
  • 4个膳食纤维
  • 4个荞麦
  • 4个超声波
  • 3个正交
  • 3个正交试验
  • 3个膳食纤维提取
  • 3个生理活性
  • 3个生理活性成分
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  • 3个羧甲基化
  • 3个羧甲基纤维素
  • 3个纤维
  • 2个得率
  • 2个冻干
  • 2个饮料
  • 1个弹性动力学
  • 1个弹性联轴器
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质

机构

  • 4个陕西科技大学
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  • 1个西北轻工业学...
  • 1个青海清华博众...

资助

  • 4个陕西省自然科...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个陕西科技大学...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个陕西省科技统...
  • 1个陕西省科学技...

传媒

  • 4个食品科技
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  • 2个食品与机械
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  • 1个机械
  • 1个机械设计
  • 1个机械设计与制...
  • 1个机械科学与技...

地区

  • 3个陕西省
  • 1个河北省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
杨芙莲
供职机构：陕西科技大学
研究主题：荞麦 膳食纤维 黄酮类化合物 甜荞麦 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任蓓蕾
供职机构：河北农业大学
研究主题：膳食纤维 荞麦 生香酵母 类黄酮 中膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏银
供职机构：陕西科技大学
研究主题：荞麦 类黄酮 微胶囊 碱法提取 中膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
党云刚
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：花粉 温差 正交试验 黄酮 破壁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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