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四川省教育厅重点项目(08ZA027)
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李玉锋
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万红梅
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李玉锋
供职机构:西华大学
研究主题:郫县豆瓣 柠檬 发酵 豆瓣 红景天苷
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李帅
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:肠毒素 产肠毒素大肠杆菌 基因扩增 介导 耐热型
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万红梅
供职机构:西华大学
研究主题:产肠毒素大肠杆菌 肠毒素 基因序列 扩增 毒素
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郑春亮
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:肠毒素 产肠毒素大肠杆菌 黄酒 香气成分 顶空固相微萃取法
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黄丽娟
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:豆瓣 微生物效应 郫县豆瓣 特定腐败菌 货架期
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罗海
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:大学生 米酒 高校 ITS AFLP
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赵丽
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:豆瓣 微生物效应 郫县豆瓣 特定腐败菌 货架期
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黄韬睿
供职机构:四川旅游学院
研究主题:亚硝酸盐 地沟油 酱腌菜 添加剂 PCR
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黄丹
供职机构:西华大学
研究主题:耐药 发电装置 自行车 电磁感应 振动
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