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内蒙古自治区自然科学基金(2012MS1205)

作品数：3 被引量：15H指数：2
相关作者：靳志敏段艳靳烨罗玉龙张晓宁更多>>
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领域

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主题

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机构

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  • 1个中国农业科学...

资助

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  • 7个内蒙古自治区...
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传媒

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  • 2个分析试验室

地区

  • 7个内蒙古
共 7 条 记 录，以下是 1-7
靳志敏
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：肉羊 发酵香肠 乳酸菌 羊肉 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段艳
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵香肠 乳酸菌 羊肉 苏尼特羊 肉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳烨
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：肉品质 苏尼特羊 乳酸菌 肉羊 羊肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗玉龙
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：苏尼特羊 饲养方式 肉品质 脂肪酸 羊肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓宁
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：冷冻干燥 LI 培养基成分 乳杆菌 乳酸菌细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丽华
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：苏尼特羊 肉品质 发酵香肠 羊肉 发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王柏辉
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：苏尼特羊 饲养方式 肉品质 羊肉 发酵香肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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