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黑龙江省科技攻关计划项目(GA06B402-7)
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6
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于殿宇
王瑾
李默馨
屈岩峰
刘春雷
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东北农业大学
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于殿宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
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屈岩峰
供职机构:黑龙江东方学院
研究主题:重金属 脱色 大豆油 大米 脂肪酶
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王瑾
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:固定化 固定化磷脂酶 海藻酸钠 脱胶 益生菌
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刘春雷
供职机构:宁德师范学院
研究主题:银耳 表面疏水性 锥栗 鱼糜 黄酒
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李默馨
供职机构:东北农业大学
研究主题:SUB 氢化 超临界CO 甘油酯 共轭亚油酸
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张智
供职机构:北大荒米业集团有限公司
研究主题:包装袋 大米 包装箱 香米 米糠蛋白
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王建国
供职机构:东北农业大学
研究主题:酯化 大豆 辅助教学 多媒体辅助 多媒体
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于坤弘
供职机构:东北农业大学
研究主题:磁性 SUB 精炼 毛油 磷脂酶A1
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朱秀清
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:大豆 大豆蛋白 大豆分离蛋白 分离蛋白 乳化性
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王世让
供职机构:东北农业大学
研究主题:小麦胚芽油 冷榨 制取 大豆 SUB
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