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江西省优势科技创新团队计划项目([2010]156)

作品数：3 被引量：11H指数：2
相关作者：孙文敬崔凤杰余泗莲王大明刘长峰更多>>
相关机构：德兴市百勤异VC钠有限公司江苏大学河北师范大学更多>>
发文基金：江西省优势科技创新团队计划项目江西省主要学科学术和技术带头人培养计划江西省普通高校重点实验室科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 13个化学工程
  • 9个理学
  • 5个生物学
  • 5个农业科学
  • 4个医药卫生
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 10个糖酸
  • 10个葡萄糖酸
  • 10个2-酮基-D...
  • 9个三氯
  • 9个食品
  • 9个食品添加剂
  • 9个连续发酵
  • 9个抗氧化
  • 9个发酵
  • 9个发酵液
  • 8个旋光法
  • 8个旋光法测定
  • 8个异抗坏血酸钠
  • 8个D-异抗坏血...
  • 7个葡萄糖
  • 7个催化
  • 5个蛋白
  • 5个碘量法
  • 5个异VC
  • 5个脂肪酶

机构

  • 7个江苏大学
  • 7个德兴市百勤异...
  • 6个河北化工医药...
  • 4个河北师范大学
  • 4个上饶师范学院
  • 3个山东德普化工...
  • 2个江南大学
  • 1个南昌大学
  • 1个中国科学院
  • 1个山西省生物研...

资助

  • 14个江西省优势科...
  • 9个江西省主要学...
  • 8个国家高技术研...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个江苏高校优势...
  • 6个江西省科技支...
  • 5个江西省普通高...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个江西省教育厅...
  • 4个江西省科技计...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个江西省自然科...
  • 3个博士后科研启...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个江苏高校优势...
  • 3个泰安市科技发...
  • 2个Intern...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个江苏省教育厅...

传媒

  • 10个食品科学
  • 10个中国食品添加...
  • 7个食品研究与开...
  • 6个食品科技
  • 6个Agricu...
  • 5个上饶师范学院...
  • 4个食品工业科技
  • 4个安徽农业科学
  • 4个化学世界
  • 4个化学研究与应...
  • 4个化工技术与开...
  • 3个中国食品工业
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个化学试剂
  • 3个合成化学
  • 3个中国食品学报
  • 3个现代食品科技
  • 3个食品与生物技...
  • 3个食品安全质量...
  • 2个中国食用菌

地区

  • 4个江苏省
  • 3个江西省
  • 2个河北省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
孙文敬
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：2-酮基-D-葡萄糖酸 发酵 D-核糖 荧光假单胞菌 D-异抗坏血酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余泗莲
供职机构：德兴市百勤异VC钠有限公司
研究主题：2-酮基-D-葡萄糖酸 异VC 发酵液 酮基 D-异抗坏血酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔凤杰
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：灰树花 抗氧化 小麦面筋蛋白 生物转化 克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余彬
供职机构：德兴市百勤异VC钠有限公司
研究主题：2-酮基-D-葡萄糖酸 异VC 补料分批培养 DPPH法 控制策略
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周强
供职机构：德兴市百勤异VC钠有限公司
研究主题：2-酮基-D-葡萄糖酸 D-异抗坏血酸钠 发酵生产 发酵液 核黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑大贵
供职机构：上饶师范学院化学化工学院江西省普通高校应用有机化学重点实验室
研究主题：异VC VC 抗氧化性能 性能研究 N,N-二甲基乙酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏转
供职机构：河北化工医药职业技术学院
研究主题：2-酮基-D-葡萄糖酸 长角血蜱 发酵 D-核糖 D-异抗坏血酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王大明
供职机构：德兴市百勤异VC钠有限公司
研究主题：克隆 生物信息学 基因 脱氢酶 葡萄糖酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛刘量
供职机构：上饶师范学院化学化工学院江西省普通高校应用有机化学重点实验室
研究主题：异VC 抗氧化性能 肉桂酸 N-甲基吡咯烷酮 DPPH法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝显虹
供职机构：上饶师范学院
研究主题：N,N-二甲基乙酰胺 N-甲基吡咯烷酮 肉桂酸 异VC 性能研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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