您的位置： 专家智库 > >

国家自然科学基金(31101380)

作品数：5 被引量：26H指数：3
相关作者：齐祥明逯慎杰梅术文靳恬忆刘秀河更多>>
相关机构：中国海洋大学山东轻工业学院滨州泰裕麦业有限公司更多>>
发文基金：国家自然科学基金山东省优秀中青年科学家科研奖励基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 4个化学工程
  • 3个生物学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个天文地球
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 10个蛋白
  • 7个蛋白质
  • 7个等电点
  • 7个鱼糜
  • 7个废水
  • 7个白质
  • 6个离子
  • 5个絮凝
  • 5个离子强度
  • 5个回收
  • 4个氧化钠
  • 4个鱼肉
  • 3个蛋白提取
  • 3个蛋白质回收
  • 3个低压
  • 3个电场
  • 3个多糖
  • 2个蛋白成分
  • 2个蛋白废水
  • 2个银杏

机构

  • 10个中国海洋大学
  • 2个山东轻工业学...
  • 1个江南大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个莱阳农学院
  • 1个齐鲁工业大学
  • 1个青岛市卫生局
  • 1个滨州泰裕麦业...

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 6个山东省优秀中...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个山东省科技攻...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个山东省科技发...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个卫生部科学研...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个山东省研究生...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个“十二五”国...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 5个现代食品科技
  • 4个中国海洋大学...
  • 4个第七届中国工...
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品研究与开...
  • 2个饲料博览
  • 2个食品与机械
  • 2个江苏调味副食...
  • 2个食品与发酵科...
  • 1个分析化学
  • 1个中国农村科技
  • 1个上海水产大学...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国水产科学
  • 1个中国果菜
  • 1个化学分析计量

地区

  • 10个山东省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
齐祥明
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：卷烟主流烟气 蛋白质 直流电场 蛋白 海参
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
逯慎杰
供职机构：滨州泰裕麦业有限公司
研究主题：蛋白质 鱼糜 壳聚糖 响应面 红曲米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭彦玲
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：直流电场 磷脂 水包油型乳液 鱼油 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳恬忆
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：蛋白质 废水 离子强度 等电点 鱼糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林洪
供职机构：中国海洋大学
研究主题：水产品 噬菌体 原肌球蛋白 发光细菌 副溶血弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖鄂
供职机构：中国海洋大学
研究主题：蛋白提取 ISP技术 凯氏定氮法 南极磷虾 等电聚焦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王路
供职机构：中国海洋大学
研究主题：壳聚糖 蛋白质 絮凝 废水处理 水溶性蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘秀河
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：发酵 提取率 浸提 果汁 红曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵硕
供职机构：中国海洋大学
研究主题：加工副产品 竹荚鱼 溶解性 鱼肉蛋白 牙鲆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梅术文
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：蛋白质 废水 离子强度 等电点 鱼糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0