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国家自然科学基金(31101316)
作品数:
12
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相关作者:
杜明
张兰威
刘猛
杨戬
王韫
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哈尔滨工业大学
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国家自然科学基金
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杜明
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 富硒灵芝 乳酸菌 成骨细胞
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张兰威
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
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刘猛
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 成骨细胞 牛乳铁蛋白 水溶性
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樊凤娇
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 水溶性 常温保藏 成骨细胞
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所获资助
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王韫
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 功能性乳制品 超声波处理 浓缩蛋白
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杨戬
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 功能性乳制品 超声波处理 浓缩蛋白
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孔莹莹
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳铁蛋白 成骨细胞 牛乳 成骨作用 理化性质
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徐伟丽
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:基因组DNA 聚合酶链式反应 乳粉 不同提取方法 双重PCR
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李琳
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:甜菜废粕 制糖 甜菜制糖 牦牛乳 甜菜
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宋微
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳酸菌 薏苡仁 乳酸菌饮料 胞外多糖 乳铁蛋白
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