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吉林省自然科学基金(20130101139JC)
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闵伟红
朱运明
詹冬玲
王隆洋
任军
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闵伟红
供职机构:吉林农业大学
研究主题:发酵 抗氧化肽 天冬氨酸激酶 北京棒杆菌 玉米
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朱运明
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:酶学性质 酶学 天冬氨酸激酶 北京棒杆菌 定点突变
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詹冬玲
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:定点突变 酶学性质 酶学 突变体 北京棒杆菌
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李慧颖
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院小麦和玉米深加工国家工程实验室
研究主题:酶学性质 酶学 天冬氨酸激酶 北京棒杆菌 突变体
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王隆洋
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院小麦和玉米深加工国家工程实验室
研究主题:北京棒杆菌 酶学性质 酶学 定点突变 天冬氨酸激酶
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任军
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院小麦和玉米深加工国家工程实验室
研究主题:酶学性质 酶学 天冬氨酸激酶 北京棒杆菌 突变体
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方丽
供职机构:吉林农业大学
研究主题:北京棒杆菌 酶学性质 抗氧化肽 天冬氨酸激酶 分离纯化
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申术霞
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:北京棒杆菌 酶学性质 突变体 酶学 定点突变
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许金坤
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:北京棒杆菌 酶学性质 酶学 定点突变 突变体
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王晓飞
供职机构:吉林农业大学
研究主题:分离纯化 功能性质 球蛋白 高膳食纤维 果蔬
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