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国家科技支撑计划(2007BAD58B00)

作品数：10 被引量：131H指数：6
相关作者：周红杰龚加顺夏凯国任洪涛周斌更多>>
相关机构：云南农业大学云南省香料研究开发中心云南省农业科学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金云南省科技攻关计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

领域

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主题

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机构

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  • 1个中华人民共和...

资助

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传媒

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  • 8个云南农业大学...
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  • 6个江苏农业科学
  • 6个湖南农业科学
  • 6个食品工业

地区

  • 29个云南省
  • 1个浙江省
共 30 条 记 录，以下是 1-10
周红杰
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 发酵 云南普洱茶 茶褐素 茶品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚加顺
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 茶褐素 云南普洱茶 咖啡 晒青绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏凯国
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 香气成分 挥发性成分 香叶天竺葵 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任洪涛
供职机构：云南农业大学
研究主题：挥发性成分 香气成分 气相色谱-质谱法 普洱茶 香气成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦太峰
供职机构：云南农业大学
研究主题：香气成分 普洱茶 气相色谱-质谱法 工夫红茶 同时蒸馏萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周斌
供职机构：云南大学
研究主题：气相色谱-质谱法 香气成分 挥发性成分 普洱茶 同时蒸馏萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
玉香甩
供职机构：云南省农业科学院
研究主题：茶园 茶树 茶饼病 病虫害 试验初报
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁文侠
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 茶品质 真菌 发酵过程 茶褐素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亚莉
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 发酵 GABA Γ-氨基丁酸 茶品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪云刚
供职机构：云南省农业科学院
研究主题：茶树 茶园 种质资源 云南茶树 野生茶树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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