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教育部“春晖计划”(2002317)
作品数:
3
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相关作者:
刘兴华
李桂峰
付娟妮
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李桂峰
供职机构:山西师范大学
研究主题:红地球葡萄 苹果 果肉褐变 原花色素 鲜切
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刘兴华
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 稳定性 猕猴桃 红地球葡萄 苹果
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付娟妮
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:真姬菇 石榴 病原菌 多糖 腐烂病
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