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国家自然科学基金(31160348)

作品数：19 被引量：85H指数：6
相关作者：黄永春杨锋何仁任仙娥刘惠贤更多>>
相关机构：广西科技大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金博士科研启动基金广西壮族自治区自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学生物学更多>>

领域

  • 20个轻工技术与工...
  • 14个化学工程
  • 11个理学
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  • 9个文化科学
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  • 1个冶金工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个政治法律

主题

  • 18个水力空化
  • 15个壳聚糖
  • 14个降解
  • 13个文丘里管
  • 12个数值模拟
  • 12个空化
  • 12个值模拟
  • 11个香果
  • 11个甲基
  • 10个黏度
  • 9个动力学
  • 8个低聚
  • 8个低聚壳聚糖
  • 8个亚硫酸法
  • 8个羧甲基纤维素
  • 8个羧甲基纤维素...
  • 8个纤维素钠
  • 6个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个低粘度

机构

  • 22个广西科技大学
  • 3个广西大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个陕西师范大学

资助

  • 22个国家自然科学...
  • 10个广西壮族自治...
  • 7个广西壮族自治...
  • 7个博士科研启动...
  • 6个国家级星火计...
  • 6个广西教育厅科...
  • 6个广西省自然科...
  • 5个广西高校科学...
  • 5个新世纪广东省...
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  • 3个广西高校优秀...
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  • 2个广西高校大学...
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传媒

  • 11个食品工业科技
  • 11个食品工业
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  • 8个食品科技
  • 8个食品与机械
  • 8个广东化工
  • 8个中国食品添加...
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  • 4个饮料工业
  • 4个广西工学院学...

地区

  • 22个广西
共 22 条 记 录，以下是 1-10
黄永春
供职机构：广西科技大学
研究主题：壳聚糖 水力空化 蔗汁 糖汁 硫熏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨锋
供职机构：广西科技大学
研究主题：水力空化 蔗汁 脱色 硫熏 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何仁
供职机构：广西科技大学
研究主题：百香果 蔗汁 蔗汁澄清 撞击流 糖汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任仙娥
供职机构：广西科技大学
研究主题：水力空化 壳聚糖 蔗汁 蔗汁澄清 糖汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘惠贤
供职机构：广西科技大学
研究主题：羧甲基纤维素钠 文丘里管 水力空化 混合器 复配
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡立平
供职机构：广西科技大学
研究主题：百香果 果汁 混合器 羧甲基纤维素钠 文丘里管
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂强
供职机构：广西科技大学
研究主题：羧甲基纤维素钠 复配 稳定性 水力空化 空化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程谦伟
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：水力空化 超声波辅助 大豆糖蜜 鲜茧 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄承都
供职机构：广西科技大学
研究主题：蔗汁 水力空化 壳聚糖 撞击流 蔗汁澄清
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周晶晶
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：百香果 果汁 浑浊 非酶褐变 储藏过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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