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国家科技支撑计划(2007BAD37B06)

作品数：10 被引量：70H指数：5
相关作者：胡中立周明全刁英王清章严守雷更多>>
相关机构：武汉大学湖北省农业科学院华中农业大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金湖北省农业科技创新中心资助项目更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>

领域

  • 24个生物学
  • 22个农业科学
  • 17个轻工技术与工...
  • 16个经济管理
  • 16个医药卫生
  • 14个环境科学与工...
  • 9个化学工程
  • 9个理学
  • 6个文化科学
  • 4个自动化与计算...
  • 3个机械工程
  • 3个核科学技术
  • 2个动力工程及工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个社会学

主题

  • 16个栽培
  • 16个蔬菜
  • 16个水生蔬菜
  • 16个贮藏
  • 16个莲藕
  • 14个淀粉
  • 14个营养
  • 14个食品
  • 13个蛋白
  • 13个多酚
  • 12个植物
  • 11个蛋白质
  • 11个调味
  • 9个多酚氧化
  • 9个多酚氧化酶
  • 9个营养成分
  • 7个淡水
  • 7个淡水鱼
  • 6个代谢
  • 5个蛋白酶酶解

机构

  • 12个湖北省农业科...
  • 10个华中农业大学
  • 10个武汉大学
  • 7个湖北省农业科...
  • 4个重庆文理学院
  • 3个湖北工业大学
  • 2个长江大学
  • 2个湖北农学院
  • 1个广西科技大学
  • 1个广西大学
  • 1个北京大学深圳...
  • 1个军事医学科学...
  • 1个江南大学
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个中国科学院
  • 1个渝西学院
  • 1个中国医学科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个潜江市农业技...

资助

  • 27个国家科技支撑...
  • 20个国家自然科学...
  • 16个湖北省科技攻...
  • 15个湖北省农业科...
  • 12个湖北省自然科...
  • 11个武汉市科技攻...
  • 9个国家级星火计...
  • 8个武汉市青年科...
  • 8个公益性行业(...
  • 8个国家现代农业...
  • 8个武汉市科技计...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个湖北省研究与...
  • 7个中央高校基本...
  • 6个国家科技攻关...
  • 6个“十二五”国...
  • 5个引进国际先进...
  • 5个国家公益性行...
  • 5个国际科技合作...
  • 5个全国测土配方...

传媒

  • 19个湖北农业科学
  • 17个长江蔬菜
  • 13个食品工业科技
  • 11个氨基酸和生物...
  • 11个安徽农业科学
  • 11个食品科技
  • 11个食品研究与开...
  • 10个北方园艺
  • 10个食品科学
  • 10个农产品加工（...
  • 10个绿色科技
  • 10个食品科学技术...
  • 9个现代食品科技
  • 8个中国调味品
  • 8个农业工程学报
  • 8个食品工业
  • 8个农产品加工（...
  • 7个中国粮油学报
  • 7个保鲜与加工
  • 6个中国食品学报

地区

  • 24个湖北省
  • 3个重庆市
共 27 条 记 录，以下是 1-10
胡中立
供职机构：武汉大学生命科学学院
研究主题：莲藕 魔芋 水稻 QTL 分子标记
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周明全
供职机构：武汉大学
研究主题：莲藕 栽培 高产栽培 高产栽培技术 水生蔬菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刁英
供职机构：武汉大学
研究主题：魔芋 莲藕 中国莲 芒草 功能分子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王清章
供职机构：华中农业大学
研究主题：莲藕 多酚氧化酶 贮藏 保鲜 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李洁
供职机构：华中农业大学
研究主题：莲藕 多酚氧化酶 保鲜 莲藕淀粉 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严守雷
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：莲藕 保鲜 多酚氧化酶 藕节 莲藕淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何建军
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：莲藕 马铃薯 热干面 莲子 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周明
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：灵芝 香菇 水生蔬菜 多糖 香菇柄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：水生蔬菜 淡水鱼 硫酸软骨素 鸭肉 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈学玲
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：热干面 马铃薯 膳食纤维 贮藏 莲藕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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