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国家自然科学基金(30972041C110602)

作品数：3 被引量：8H指数：2
相关作者：张兰威张莉丽韩雪杜明易华西更多>>
相关机构：哈尔滨工业大学东北农业大学中国农业科学院哈尔滨兽医研究所更多>>
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相关领域：轻工技术与工程理学化学工程生物学更多>>

领域

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主题

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机构

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  • 1个黑龙江大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国检验检疫...
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资助

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传媒

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  • 3个卫生研究
  • 3个中国调味品

地区

  • 11个黑龙江省
  • 1个湖北省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
张兰威
供职机构：哈尔滨工业大学化工学院
研究主题：乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉丽
供职机构：东北农业大学
研究主题：谷氨酰胺转氨酶 菌数 乳杆菌 乳酸菌 TGASE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦兰霞
供职机构：东北农业大学
研究主题：大肠杆菌 羊乳 基因重组 乳酸菌 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜明
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：乳铁蛋白 牛乳 富硒灵芝 乳酸菌 成骨细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马微
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：减肥保健食品 高效液相色谱-串联质谱 高效液相色谱-串联质谱法 奥利司他 利莫那班
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩雪
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：乳酸菌 相容性溶质 抗菌肽 乳杆菌 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易华西
供职机构：华中农业大学
研究主题：乳酸菌 益生菌 细菌素 抗菌肽 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张英春
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：益生菌 乳酸菌 高效液相色谱法测定 副干酪乳杆菌 乳酸杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔艳华
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 牦牛 德氏乳杆菌保加利亚亚种 嗜热链球菌 牦牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳禾
供职机构：中国农业科学院哈尔滨兽医研究所
研究主题：副猪嗜血杆菌 菌种保藏 免疫保护性 免疫保护效果 免疫保护力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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