2024年8月27日
星期二
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
北京市科委科技计划项目(D101110047710001)
作品数:
2
被引量:5
H指数:2
相关作者:
沈瑶
侯彩云
黄华
鲁绯
高丽华
更多>>
相关机构:
北京市食品安全监控中心
北京市食品酿造研究所
中国农业大学
更多>>
发文基金:
北京市科委科技计划项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
6个
轻工技术与工...
4个
理学
3个
医药卫生
2个
生物学
2个
化学工程
2个
自动化与计算...
2个
农业科学
1个
经济管理
1个
哲学宗教
1个
环境科学与工...
1个
文化科学
1个
语言文字
主题
6个
游离矿酸
6个
食醋
6个
国标
6个
国标法
4个
质谱
4个
质谱法
4个
色谱
4个
食品
2个
丹贝
2个
蛋白
2个
蛋白质
2个
毒素
2个
多酚
2个
芽孢
2个
芽孢杆菌
2个
药物
2个
液相
2个
液相色谱
2个
营销
2个
营销发展
机构
4个
中国农业大学
2个
北京市食品酿...
2个
北京市食品安...
1个
蚌埠高等专科...
1个
河南工程学院
1个
江南大学
1个
教育部
资助
6个
北京市科委科...
3个
国家科技支撑...
2个
北京市自然科...
2个
国家自然科学...
2个
北京市优秀人...
2个
“十一五”国...
1个
国家高技术研...
1个
国家级星火计...
1个
国家科技攻关...
1个
江苏省科技攻...
1个
教育部留学回...
1个
引进国际先进...
1个
北京市科技计...
1个
国家科技重大...
1个
“十五”国家...
1个
安徽省高等学...
1个
北京市教育委...
1个
北京市科委项...
1个
公益性行业(...
1个
国家级大学生...
传媒
5个
食品工业科技
4个
中国调味品
3个
食品科学
3个
食品科技
2个
中国酿造
2个
食品与发酵工...
2个
中国农业大学...
2个
中国粮油学报
2个
中国食品学报
2个
食品与生物技...
1个
分析化学
1个
粮油食品科技
1个
中国食物与营...
1个
中国乳品工业
1个
农业工程学报
1个
安徽科技
1个
中国茶叶
1个
中国水稻科学
1个
沙棘
1个
酿酒科技
地区
6个
北京市
共
6
条 记 录,以下是 1-6
全选
清除
导出
侯彩云
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:色度值 稻米 乳粉 蛋白质 显色
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
沈瑶
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:国标法 食醋 游离矿酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
鲁绯
供职机构:中国农业大学
研究主题:酱油 腐乳 乳酸菌 生产工艺 蛋白酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
黄华
供职机构:北京市食品安全监控中心
研究主题:国标法 食醋 游离矿酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
史娜
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食品 QUECHERS 高效液相色谱-质谱法 高效液相色谱-质谱 真菌毒素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高丽华
供职机构:北京市食品酿造研究所
研究主题:食品 蜡样芽孢杆菌 有机酸 基质效应 粮谷
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张