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河北省教育厅科研基金(2002245)

作品数：4 被引量：32H指数：3
相关作者：田洪涛李雅乾孙纪录田益玲苏旭东更多>>
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领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 10个化学工程
  • 9个生物学
  • 9个医药卫生
  • 9个农业科学
  • 7个文化科学
  • 6个经济管理
  • 6个理学
  • 5个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 2个政治法律
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 11个双歧杆菌
  • 9个冻干
  • 9个乳酸
  • 9个乳酸菌
  • 9个稳定性
  • 8个贮藏
  • 7个芽孢
  • 7个芽孢杆菌
  • 6个冻干发酵剂
  • 6个双歧杆菌发酵
  • 5个蛋白
  • 5个选育
  • 4个蛋白酶
  • 4个淀粉
  • 4个新鲜软质干酪
  • 3个胆盐
  • 3个豆乳
  • 3个血管
  • 3个血管紧张
  • 3个血管紧张素

机构

  • 12个河北农业大学
  • 2个中国农业大学
  • 1个河北省农林科...
  • 1个河北大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个衡水学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中华人民共和...

资助

  • 12个河北省教育厅...
  • 8个河北省重大科...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个国家现代农业...
  • 7个河北省自然科...
  • 5个河北省科技攻...
  • 5个河北省科技支...
  • 4个河北省科技计...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个“十五”国家...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个河北省科技厅...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个国家兔产业技...
  • 2个河北省博士后...

传媒

  • 10个食品与发酵工...
  • 9个中国食品学报
  • 9个现代食品科技
  • 8个食品研究与开...
  • 7个中国乳品工业
  • 7个河北农业大学...
  • 7个食品科技
  • 7个微生物学通报
  • 6个中国酿造
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个食品与机械
  • 5个中国粮油学报
  • 4个中国微生态学...
  • 4个酿酒科技
  • 4个河北农业大学...
  • 4个2007年中...
  • 3个中国卫生检验...
  • 3个植物病理学报
  • 3个生物加工过程

地区

  • 11个河北省
  • 1个上海市
共 12 条 记 录，以下是 1-10
田洪涛
供职机构：河北农业大学
研究主题：双歧杆菌 保加利亚乳杆菌 发酵剂 酸奶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雅乾
供职机构：上海交通大学
研究主题：木霉菌 菌株 木霉 玉米 胞外蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙纪录
供职机构：河北农业大学
研究主题：双歧杆菌 几丁质 菊芋 理化性质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田益玲
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 红树莓 荧光分光光度法 核桃 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏旭东
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：苏云金芽孢杆菌 PCR 融合子 阪崎肠杆菌 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴蕊
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：乳酸菌 发酵性能 泡菜 双歧杆菌 优良乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宁
供职机构：河北农业大学园艺学院
研究主题：黑曲霉 乳糖酶 诱变选育 诱变育种 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王长存
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 稳定性 贮藏 双歧杆菌发酵 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟硕莉
供职机构：衡水学院
研究主题：教学改革 课程 发酵 马齿苋 水果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王占武
供职机构：河北省农林科学院
研究主题：链霉菌 双歧杆菌 根际 番茄 生物有机肥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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