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安徽省高校省级自然科学研究项目(KJ2009B076)

作品数：2 被引量：30H指数：2
相关作者：邵杰李作美曾晓雄罗建光更多>>
相关机构：蚌埠学院南京农业大学更多>>
发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个理学

主题

  • 3个多糖
  • 3个药用
  • 3个乙醇
  • 3个饮料
  • 2个代谢
  • 2个蛋白
  • 2个低聚糖
  • 2个调节活性
  • 2个药用真菌
  • 2个液体发酵
  • 1个大叶
  • 1个大叶冬青
  • 1个代谢产物
  • 1个代谢功能
  • 1个代谢组学
  • 1个代用茶
  • 1个单宁酶
  • 1个单糖
  • 1个单糖组成
  • 1个氮化合物

机构

  • 4个南京农业大学
  • 2个蚌埠学院
  • 1个湖南农学院
  • 1个华东师范大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个上海师范大学
  • 1个江苏食品职业...
  • 1个宁夏农林科学...
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个江苏食品药品...

资助

  • 4个安徽省高校省...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个安徽省自然科...
  • 2个安徽高等学校...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个宁夏回族自治...
  • 1个江苏省科技支...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个安徽省教育厅...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家现代蜂产...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个江苏高校优势...

传媒

  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个饮料工业
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国酿造
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个赤峰学院学报...
  • 1个分析化学
  • 1个光谱实验室
  • 1个中国微生态学...
  • 1个安徽农学通报
  • 1个应用化工
  • 1个中国调味品
  • 1个干旱区资源与...
  • 1个城市环境与城...
  • 1个中国农业科学
  • 1个中国茶叶
  • 1个江苏农业科学

地区

  • 2个安徽省
  • 2个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
邵杰
供职机构：蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题：产学研 超声萃取 花椒油树脂 油树脂 超声波法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾晓雄
供职机构：南京农业大学
研究主题：多糖 多酚 抗氧化活性 抗氧化 热水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李作美
供职机构：蚌埠学院
研究主题：多糖 菌丝体 抗氧化活性 菌丝体多糖 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗建光
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：发芽糙米 灵芝 食品生物技术 北冬虫夏草 泥鳅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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