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海南省重点科技计划项目(ZDXM2010007)

作品数：1 被引量：7H指数：1
相关作者：陈婷刘艳王志国李从发刘四新更多>>
相关机构：海南大学更多>>
发文基金：海南省重点科技计划项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个生物学
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个语言文字
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个交通运输工程

主题

  • 5个营养
  • 5个微生物
  • 4个抑霉唑
  • 4个食品
  • 4个贮藏
  • 3个淀粉
  • 3个调味
  • 3个多酚
  • 3个多糖
  • 3个椰子
  • 3个椰子水
  • 3个液体培养基
  • 3个乙醇
  • 3个油梨
  • 3个有机酸
  • 3个植物
  • 3个杀菌
  • 3个筛网
  • 3个生产技术
  • 2个冻干

机构

  • 5个海南大学
  • 2个华南热带农业...
  • 2个中国热带农业...
  • 1个山东大学
  • 1个贺州学院
  • 1个海南省农垦设...

资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个海南省重点科...
  • 4个海南省自然科...
  • 3个海南省教育厅...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个海南省高等学...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个华南热带农业...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个海口市重点科...
  • 2个海南省教育厅...
  • 2个海南省研究生...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个广西壮族自治...

传媒

  • 5个现代食品科技
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个2010年中...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品与机械
  • 3个食品工业
  • 3个食品研究与开...
  • 2个生物技术通讯
  • 2个药物生物技术
  • 2个中国乳品工业
  • 2个江苏农业科学
  • 2个武汉理工大学...
  • 2个广东农业科学
  • 2个中国新药杂志
  • 2个色谱
  • 2个高等农业教育
  • 2个热带作物学报

地区

  • 4个海南省
  • 1个广西
共 5 条 记 录，以下是 1-5
王志国
供职机构：海南大学
研究主题：罗非鱼 木醋杆菌 脱腥技术 脱苦 合成培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李从发
供职机构：海南大学
研究主题：椰子水 细菌纤维素 腰果梨 发酵 胡椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈婷
供职机构：海南大学
研究主题：常温保鲜 绿橙 饲草 保鲜 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艳
供职机构：贺州学院
研究主题：真空微波 真空微波干燥 大果 微波 大果山楂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘四新
供职机构：海南大学
研究主题：细菌纤维素 椰子水 椰子 发酵 腰果梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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