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国家科技支撑计划(2012BAD33B05)
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乐国伟
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乐国伟
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
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施用晖
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:小鼠 氧化应激 抗菌肽 抗氧化 硫辛酸
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张泽生
供职机构:天津科技大学
研究主题:抗氧化 仓鼠 桦褐孔菌 果蝇 降血脂
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成向荣
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:英文 化学成分 旋覆花属 微波辅助 微波辅助合成
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唐雪
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:肉鸡 抗氧化 小鼠 氧化应激 肌肉
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高云峰
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:果蝇 抗氧化 糖原合成 胰岛素增敏作用 保健品
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张连富
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:番茄红素 稳定性 微胶囊化 亚油酸 异构化
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张梦娜
供职机构:天津科技大学
研究主题:胰岛素抵抗 糖原合成 仓鼠 高脂血症 胰岛素抵抗细胞模型
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王洪新
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:茶多酚 纯化 超声波 金钗石斛 抗氧化
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陈立立
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:HEPG2细胞 HEPG2 高糖诱导 细胞氧化损伤 细胞凋亡
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