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广东省科技攻关计划(2KM02801G)

作品数：1 被引量：12H指数：1
相关作者：钟振声穆筱梅更多>>
相关机构：仲恺农业技术学院华南理工大学更多>>
发文基金：广东省科技攻关计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 2个单糖
  • 2个氮源
  • 2个低聚糖
  • 2个低聚异麦芽糖
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉浆
  • 2个淀粉糖
  • 2个多功能表面活...
  • 2个多糖
  • 2个新剂型
  • 2个性能及应用
  • 2个修饰
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白功能性质
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶水解
  • 1个蛋白质
  • 1个等电点
  • 1个低聚糖浆
  • 1个低泡

机构

  • 2个华南理工大学
  • 1个广东电网公司
  • 1个仲恺农业技术...

资助

  • 2个广东省科技攻...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个国际科技合作...

传媒

  • 2个大豆科学
  • 2个日用化学工业
  • 2个江苏农业科学
  • 2个精细化工中间...
  • 2个中国油脂
  • 2个华南理工大学...
  • 2个精细化工
  • 2个广东化工
  • 2个香料香精化妆...
  • 1个中国调味品
  • 1个精细石油化工
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个化学试剂
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个印染助剂

地区

  • 2个广东省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
钟振声
供职机构：华南理工大学化学与化工学院
研究主题：大豆磷脂 膳食纤维 脂质体 卵磷脂 表面活性剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆筱梅
供职机构：仲恺农业技术学院化学化工学院化学与化工系
研究主题：脂质体 包封率 聚乙烯醇 大豆卵磷脂 果酸脂质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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共1页<1>
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