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国家级星火计划(2003EA125008)

作品数：2 被引量：13H指数：2
相关作者：陈志成周磊更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 2个河南省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
陈志成
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：彩色小麦 麸皮 营养组分 馒头品质 制粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周磊
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：超声波辅助 花生肽 大豆分离蛋白 还原力 酶解制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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