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国家质检总局科技计划项目(2007QK157)

作品数：1 被引量：13H指数：1
相关作者：余燕飞夏炜芳葛乐勇郑云峰诸葛庆更多>>
相关机构：国家黄酒产品质量监督检验中心更多>>
发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个理学
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程

主题

  • 5个液相
  • 5个液相色谱
  • 5个液相色谱法
  • 5个色谱
  • 5个色谱法
  • 5个相色谱
  • 5个小麦粉
  • 5个麦粉
  • 4个电子鼻
  • 4个液相色谱法测...
  • 4个质谱
  • 4个色谱法测定
  • 4个酒龄
  • 3个蛋白
  • 3个玉米
  • 2个蛋白质
  • 2个等离子体质谱
  • 2个地理标志
  • 2个电感耦合
  • 2个电感耦合等离...

机构

  • 5个国家黄酒产品...
  • 2个绍兴市食品药...
  • 1个江南大学
  • 1个浙江农林大学

资助

  • 5个国家质检总局...
  • 5个浙江省黄酒技...
  • 5个浙江省质量技...
  • 2个浙江省分析测...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个浙江省科技攻...

传媒

  • 5个粮食与饲料工...
  • 5个酿酒科技
  • 4个中国酿造
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 2个中国乳品工业
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品研究与开...
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个农产品加工
  • 1个管理观察
  • 1个食品与发酵科...
  • 1个食品安全与产...

地区

  • 3个浙江省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
诸葛庆
供职机构：绍兴市食品药品检验研究院
研究主题：黄酒 高效液相色谱法 氨基酸 反相高效液相色谱法 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏炜芳
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：高效液相色谱法 苯甲酸 过氧化苯甲酰 高效液相色谱法同时测定 小麦粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余燕飞
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 氨基酸 酒龄 电子鼻 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛乐勇
供职机构：绍兴市食品药品检验研究院
研究主题：黄酒 高效液相色谱法 高效液相色谱 氨基酸 高效液相色谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑云峰
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 电子鼻 酒龄 化学计量学方法 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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