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滁州市科技计划项目(201057)

作品数：3 被引量：13H指数：2
相关作者：张汆魏兆军贾小丽张曼袁怀波更多>>
相关机构：滁州学院合肥工业大学更多>>
发文基金：滁州市科技计划项目安徽省应用化学省级重点学科建设项目更多>>
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领域

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主题

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  • 2个凋亡
  • 2个调味剂
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机构

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  • 2个合肥工业大学
  • 2个西南农业大学
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资助

  • 6个安徽省应用化...
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传媒

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地区

  • 6个安徽省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
张汆
供职机构：滁州学院
研究主题：芡实 破壳 提取物 种壳 果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏兆军
供职机构：合肥工业大学
研究主题：家蚕 蓖麻蚕 美拉德反应 蚕蛹油 丝胶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾小丽
供职机构：滁州学院
研究主题：滁菊 芡实 荧光光谱 保鲜 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁怀波
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：红薯淀粉 分离纯化 木薯淀粉 大孔树脂 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张曼
供职机构：滁州学院化学与生命科学系
研究主题：Α-淀粉酶 酶解特性 酶解 体外消化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敏
供职机构：滁州学院
研究主题：分光光度法测定 浊点萃取 新建本科院校 管理学 化学教学论
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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