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天津市应用基础与前沿技术研究计划(06YFJMJC12200)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：吴仲丁东风李明刚关文强阎瑞香更多>>
相关机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)南开大学更多>>
发文基金：天津市应用基础与前沿技术研究计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

领域

  • 6个生物学
  • 6个农业科学
  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 2个理学
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 6个酶学性质
  • 4个蛋白
  • 4个淀粉
  • 3个芽孢
  • 3个芽孢杆菌
  • 2个单色
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质工程
  • 2个低温冷害
  • 2个丁香
  • 2个丁香酚
  • 2个丁香精油
  • 2个丁香油
  • 2个冬枣
  • 2个冬枣果实
  • 2个短波紫外线
  • 2个短肽
  • 2个新鲜果蔬
  • 2个血糖
  • 2个熏蒸

机构

  • 4个南开大学
  • 3个国家农产品保...
  • 2个西北农林科技...
  • 2个天津商业大学
  • 2个国家农产品保...
  • 1个西北农业大学
  • 1个天津大学
  • 1个烟台大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个天津市植物保...
  • 1个天津市食品生...
  • 1个天津市农产品...
  • 1个天津科润农业...

资助

  • 6个天津市应用基...
  • 4个国家科技重大...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个天津市自然科...
  • 3个天津市科技支...
  • 2个湖南省自然科...
  • 2个天津市科技计...
  • 2个国家杰出青年...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个天津市科技支...
  • 2个天津市农业科...
  • 2个天津市重点科...
  • 2个天津市科技攻...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...

传媒

  • 6个农业生物技术...
  • 4个微生物学通报
  • 4个南开大学学报...
  • 3个生物学通报
  • 3个安徽农业科学
  • 2个农业知识
  • 2个北方园艺
  • 2个华北农学报
  • 2个河北农业大学...
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个化工学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个果树学报
  • 2个西北农业学报
  • 2个西北植物学报
  • 2个中国食用菌
  • 2个光谱学与光谱...

地区

  • 5个天津市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李明刚
供职机构：南开大学生命科学学院
研究主题：植酸酶 糖尿病 酿酒酵母 糖尿病模型小鼠 毕赤酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯建华
供职机构：南开大学
研究主题：毕赤酵母 葡萄糖淀粉酶 少根根霉 发酵生产 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁东风
供职机构：南开大学
研究主题：黄瓜 FLORAL DIP 大豆 农杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴仲
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：几丁质酶 发酵 发酵生产 毕赤酵母 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关文强
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：保鲜 贮藏 采后 贮藏保鲜 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阎瑞香
供职机构：天津商业大学
研究主题：贮藏 蒜薹 西兰花 果蔬 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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