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河北省科技攻关计划(07221008Z-1)
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郭润芳
于宏伟
贾英民
徐继达
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郭润芳
供职机构:河北农业大学
研究主题:嗜热真菌 几丁质酶 发酵 木霉菌 红树莓
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贾英民
供职机构:北京工商大学
研究主题:抗菌肽 黑曲霉 侧孢短芽孢杆菌 苯乳酸 菊粉酶
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于宏伟
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:黑曲霉 金黄色葡萄球菌 乳糖酶 酶学性质 发酵
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徐继达
供职机构:河北农业大学
研究主题:肠毒素基因 金黄色葡萄球菌肠毒素 金黄色葡萄球菌 基因型 食源性
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亢春雨
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:热诱导凝胶保水性 鲟鱼 毒力基因 薏米 膨化食品
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张楠
供职机构:河北农业大学
研究主题:抗病基因同源序列 小麦 CDNA末端快速扩增技术 半定量RT-PCR 侧孢短芽孢杆菌
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