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北京市属高等学校人才强教计划资助项目(PHR201008244)
作品数:
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田红玉
孙宝国
王亚玲
叶宏林
欧阳天惠
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孙宝国
供职机构:北京工商大学
研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
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田红玉
供职机构:北京工商大学
研究主题:化学结构式 荧光探针 香料 化妆品 食用香料
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叶宏林
供职机构:北京工商大学
研究主题:乙酸酯 己基 巯基 环氧化 化合物
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王亚玲
供职机构:北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题:烯醇硅醚 甲基 化合物 硫基 呋喃
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陈海涛
供职机构:北京工商大学
研究主题:同时蒸馏萃取 挥发性成分 挥发性风味成分 气相色谱-质谱联用 固相微萃取
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欧阳天惠
供职机构:北京工商大学化学与环境工程学院
研究主题:乙酸酯 己基 巯基 L-薄荷醇 格氏反应
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余洁菲
供职机构:北京工商大学化学与环境工程学院
研究主题:甲基 硫基 呋喃 烯醇硅醚 酮类香料
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公秀琴
供职机构:北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题:乙酰氧基 光学活性 己基 类化合物 香料
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张适适
供职机构:北京工商大学
研究主题:Γ-内酯 化合物 香料 丙二酸 KNOEVENAGEL反应
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肖阳
供职机构:北京工商大学
研究主题:表面活性剂 挥发性成分 香气 化合物 化学结构式
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