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广东省科技计划工业攻关项目(2010A020507001-85)
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1
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相关作者:
钟杰平
乐小炎
黄志成
谢主兰
潘江球
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广东省科技计划工业攻关项目
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黄志成
供职机构:广东海洋大学
研究主题:壳聚糖 菠萝叶 抑菌 保鲜膜 抗菌性
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研究领域
钟杰平
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:天然橡胶 环氧化天然橡胶 氯化天然橡胶 天然胶乳 胶乳法
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潘江球
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:壳聚糖 环磷酰胺 冷藏保鲜 罗非鱼片 毛叶枣
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师莉莎
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:多糖 抗氧化 体外 环磷酰胺 木瓜蛋白酶
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乐小炎
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:环磷酰胺 睾丸 氧化应激损伤 介导 生物活性
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谢主兰
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:实验教学 细菌总数 教学改革 南美白对虾 冷藏
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