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福建省自然科学基金(2011J01100)

作品数：3 被引量：11H指数：2
相关作者：吴俐沈恒胜汤葆莎陈君琛杨艺龙更多>>
相关机构：福建省农业科学院更多>>
发文基金：福建省自然科学基金福州市科技计划项目福建省省级财政专项更多>>
相关领域：农业科学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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  • 3个江西农业大学...

地区

  • 8个福建省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
沈恒胜
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：食用菌 食品深加工 杏鲍菇 富硒 秀珍菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴俐
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：食用菌 富硒 银耳 杏鲍菇 秀珍菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤葆莎
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：食用菌 银耳 杏鲍菇 秀珍菇 麦麸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艺龙
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：杏鲍菇 即食 食品深加工 感官品质 农产品深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈君琛
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：食用菌 杏鲍菇 食品深加工 秀珍菇 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖谱富
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：杏鲍菇 食品深加工 银耳 食用菌 咀嚼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑恒光
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：杏鲍菇 多糖 豆渣 食用菌 大豆浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翁敏劼
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：杏鲍菇 食品深加工 食用菌 即食 咀嚼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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