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广东省科技攻关计划(2010A030100014)

作品数：1 被引量：13H指数：1
相关作者：杨荣玲赵晓丽杨春英陈智毅林耀盛更多>>
相关机构：广东省农业科学院更多>>
发文基金：广东省农科院院长基金广东省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

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  • 4个生物学
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  • 3个文化科学
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  • 1个建筑科学
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主题

  • 7个低温真空
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  • 7个调味品
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  • 7个液相
  • 7个液相色谱
  • 7个有机酸
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  • 6个燕麦
  • 6个燕麦粉
  • 6个液相色谱法
  • 5个蛋白
  • 5个低盐
  • 4个蛋白酶水解
  • 4个点浆
  • 3个单糖
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白酶解

机构

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  • 4个江西农业大学
  • 3个华南理工大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个吉林大学中日...
  • 1个华中科技大学...
  • 1个淮阴工学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个广州医学院第...
  • 1个广州医科大学
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资助

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  • 7个广东省教育部...
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传媒

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  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品与机械
  • 3个热带农业科学

地区

  • 5个广东省
  • 1个江苏省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
赵晓丽
供职机构：广东省农业科学院农产品公共监测中心
研究主题：菌糠 草菇 营养成分 电感耦合等离子体质谱 有机酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘学铭
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：桑椹 金针菇 花青素 药理作用 青梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林耀盛
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：青梅 多酚 有机酸 桑椹 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨春英
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：高效液相色谱法 高效液相色谱 青梅 有机酸 气相色谱-质谱联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王思远
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：桑叶 桑椹 低聚糖 蚕蛹蛋白 蚕蛹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨荣玲
供职机构：淮阴工学院
研究主题：花青素 花色苷 桑椹 发酵 纳米粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈智毅
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：金针菇 家蚕 超声检查 超声 青梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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