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广东省科技计划工业攻关项目(2011B020310009)
作品数:
2
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相关作者:
吴克刚
柴向华
孙敏甜
黄海娟
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相关机构:
广东工业大学
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
广东省自然科学基金
广东省粤港关键领域重点突破项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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柴向华
供职机构:广东工业大学
研究主题:香辛料精油 精油 花生油 食用香料 抗氧化
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吴克刚
供职机构:广东工业大学
研究主题:DHA 精油 植物精油 香辛料精油 抗氧化
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黄海娟
供职机构:广东工业大学轻工化工学院
研究主题:过氧化物 花生油 过氧化值 物理法 温度
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孙敏甜
供职机构:广东工业大学轻工化工学院
研究主题:乙醇提取 花生红衣 多酚 清除自由基 甘油二酯
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