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福建省自然科学基金(2013J01131)
作品数:
7
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傅红
叶秀云
郑丽婷
罗淑玲
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福州大学
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傅红
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:鱼油 农药残留 食用菌食品 油脂 食用菌
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叶秀云
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:酶学性质 基因 漆酶 酶学性质研究 几丁质酶
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郑丽婷
供职机构:福州大学
研究主题:油脂 有机凝胶 薯蓣皂素 食用油脂 苯乙烯
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罗淑玲
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:油脂 甾醇 脂肪 皂甙 油脂产品
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池建伟
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 抗氧化 黑米 荔枝 多糖
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林炎娟
供职机构:福州大学
研究主题:鱼油 多不饱和脂肪酸 酯型 饲料级 乙基纤维素
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李阳
供职机构:福州大学
研究主题:Β-谷甾醇 红外光谱分析 红外光谱 键合 氢键
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