2025年1月22日
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中央高校基本科研业务费专项资金(2012ZB0006)
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刘宏生
陈玲
余龙
王燕斐
张良
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中央高校基本科研业务费专项资金
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张良
供职机构:华南理工大学
研究主题:羟丙基甲基纤维素 羟丙基淀粉 化工园区 共混体系 铝青铜
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刘宏生
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:淀粉 糊化 天然高分子 抑菌 蜡质玉米淀粉
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陈玲
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 马铃薯淀粉 变性淀粉 抗消化淀粉 微细化
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王燕斐
供职机构:华南理工大学
研究主题:硬胶囊 羟丙基甲基纤维素 明胶 羟丙基淀粉 高速混合机
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刘兴训
供职机构:华南理工大学
研究主题:剪切力 淀粉 热稳定 相变 微观结构
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余龙
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:淀粉 高光谱图像 相变 聚己内酯 淀粉基
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