2024年8月19日
星期一
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
广东省科技攻关计划(2008A010900003)
作品数:
6
被引量:33
H指数:4
相关作者:
胡文锋
杨虹坤
李雪玲
罗文华
陈永泉
更多>>
相关机构:
华南农业大学
汕头鱼露厂有限公司
暨南大学
更多>>
发文基金:
广东省科技攻关计划
广东省教育部产学研结合项目
国家生猪现代产业技术体系建设项目
更多>>
相关领域:
生物学
轻工技术与工程
农业科学
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
19个
生物学
13个
轻工技术与工...
11个
农业科学
7个
医药卫生
5个
化学工程
4个
环境科学与工...
4个
文化科学
3个
经济管理
3个
理学
2个
自动化与计算...
1个
哲学宗教
1个
机械工程
1个
电气工程
1个
建筑科学
1个
交通运输工程
1个
一般工业技术
主题
13个
乳酸
10个
发酵
8个
脂联素
8个
植物
8个
植物甜蛋白
8个
甜蛋白
7个
乳球菌
7个
乳酸菌
7个
乳酸乳球菌
7个
酸乳
7个
甜味蛋白
7个
马槟榔
6个
蛋白
5个
蛋白酶
5个
直投式
5个
直投式发酵剂
5个
直投式乳酸菌...
5个
乳酸菌发酵
5个
乳酸菌发酵剂
4个
代谢
机构
21个
华南农业大学
2个
暨南大学
1个
江苏大学
1个
华南热带农业...
1个
江南大学
1个
中国科学院
1个
中山大学
1个
中山大学附属...
1个
中国热带农业...
1个
中华人民共和...
1个
生物源生物技...
1个
安佑生物科技...
1个
东莞泛亚太生...
资助
21个
广东省科技攻...
13个
广东省教育部...
8个
广东省科技厅...
8个
广东省科技厅...
7个
国家生猪现代...
4个
国家自然科学...
4个
广东省科技计...
3个
国家高技术研...
3个
引进国际先进...
3个
广州市科技计...
3个
国家现代农业...
2个
广东省自然科...
2个
国家科技支撑...
2个
国家杰出青年...
2个
东莞市高等院...
1个
安徽省自然科...
1个
国家级星火计...
1个
国家重点基础...
1个
湖南省自然科...
1个
江苏省自然科...
传媒
14个
现代食品科技
9个
食品科学
6个
畜牧兽医学报
5个
广东农业科学
4个
饲料研究
4个
食品与发酵工...
4个
华南农业大学...
3个
黑龙江畜牧兽...
3个
中国酿造
3个
食品工业科技
3个
安徽农业科学
3个
食品科技
3个
畜牧与兽医
3个
养猪
3个
生物工程学报
3个
农业生物技术...
2个
中国调味品
2个
微生物学通报
2个
酿酒科技
2个
饲料工业
地区
19个
广东省
1个
江苏省
1个
海南省
共
21
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
胡文锋
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:乳酸菌 龙眼 幼虫 相容性溶质 荔枝霜疫霉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘霭莎
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:乳酸乳球菌 脂联素 正交试验
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨虹坤
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:乳酸菌 直投式乳酸菌发酵剂 直投式发酵剂 乳酸乳球菌 脂联素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李雪玲
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:幼虫 饲用价值 表皮生长因子 响应面法 抑菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
罗文华
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:大肠杆菌 发酵肉 发酵培养 护色剂 护色
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈永泉
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高山被孢霉 植物乳杆菌 乳酸菌 共轭亚油酸 脱饱和
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张春丽
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:发酵培养基优化 规模化生产 响应面法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
魏鲁宁
供职机构:华南农业大学食品学院生物工程系
研究主题:相容性溶质 甘氨酸甜菜碱 高盐稀态 酱油 酱油发酵
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
颜少帆
供职机构:华南农业大学食品学院生物工程系
研究主题:大肠杆菌 马槟榔 甜味蛋白 植物甜蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
江冠尧
供职机构:华南农业大学食品学院生物工程系
研究主题:乳酸乳球菌 脂联素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共3页
<
1
2
3
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张