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国家教育部博士点基金(200807120017)

作品数：6 被引量：15H指数：2
相关作者：樊明涛焦凌霞何鸿举吕丽娟刘晓娇更多>>
相关机构：西北农林科技大学河南科技学院更多>>
发文基金：国家教育部博士点基金陕西省科技攻关计划更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

  • 12个扩展青霉
  • 11个发酵
  • 11个PCR
  • 10个苹果
  • 10个PCR检测
  • 9个基因
  • 9个果胶
  • 8个基因组
  • 8个基因组DNA
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  • 8个DNA提取
  • 7个聚合酶
  • 7个聚合酶链式反...
  • 7个合酶
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  • 6个猪肉
  • 5个多酚
  • 5个发酵条件
  • 5个产酶
  • 3个代谢

机构

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  • 3个河南科技学院
  • 2个华中农业大学
  • 1个东南大学
  • 1个河南职业技术...
  • 1个江苏大学
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  • 1个西北农业大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个江苏理工大学
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资助

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  • 6个国家自然科学...
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  • 3个国家现代农业...
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传媒

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  • 8个中国酿造
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  • 4个中国食品学报
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  • 3个食品科技
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  • 2个酿酒
  • 2个中国农业科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个河南农业科学
  • 2个食品与机械
  • 2个陕西农业科学

地区

  • 10个陕西省
  • 3个河南省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
樊明涛
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果 抗氧化活性 多酚 猕猴桃酒 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦凌霞
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：细菌素 抑菌活性 嗜酸乳杆菌 甘薯渣 鼠李糖乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何鸿举
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：鸡肉 近红外 高光谱成像 猪肉 肉品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓娇
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：发酵 正交试验 扩展青霉 酒酒球菌 粗榧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕丽娟
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：扩展青霉 DNA提取 PCR 基因组DNA 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏新元
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 抗氧化活性 苹果酒 植物乳杆菌 蓝细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亚菲
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：扩展青霉 DNA提取 DNA模板 PCR技术 E2蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁晖
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果 扩展青霉 PCR GC-ECD QUECHERS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玉波
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：苹果 GC-ECD QUECHERS PCR 扩展青霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李瑜
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：扩展青霉 PCR 大孔树脂 分离纯化 芦苇叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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共2页<12>
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