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安徽省高校省级自然科学研究项目(KS2007B179)

作品数：2 被引量：0H指数：0
相关作者：吴士云孙德坤孙力军更多>>
相关机构：安徽科技学院更多>>
发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 3个多酚
  • 3个抑菌
  • 3个抑菌活性
  • 3个正交
  • 3个正交设计
  • 3个植物
  • 3个植物内生
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个低盐
  • 2个丁香
  • 2个多酚氧化
  • 2个多酚氧化酶
  • 2个学做一体
  • 2个银鱼
  • 2个应用型本科
  • 2个应用型本科院...
  • 2个影响因素
  • 2个院校
  • 2个整合教学

机构

  • 3个安徽技术师范...
  • 3个安徽科技学院
  • 1个大连民族学院
  • 1个东南大学
  • 1个渤海大学
  • 1个广东海洋大学
  • 1个江苏大学
  • 1个南京农业大学

资助

  • 3个安徽省高校省...
  • 2个国家科技支撑...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个江苏省教育厅...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个安徽省教育厅...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个广东省大学生...
  • 1个广东省高等学...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个广东省质量技...
  • 1个国家现代农业...

传媒

  • 3个中国微生态学...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个安徽技术师范...
  • 3个中国农学通报
  • 3个安徽科技学院...
  • 2个食品工业科技
  • 2个江苏农业科学
  • 2个南京农业大学...
  • 2个科技资讯
  • 2个考试周刊
  • 1个工业微生物
  • 1个中国卫生检验...
  • 1个生物技术通报
  • 1个中国农业科学
  • 1个农业机械学报
  • 1个安徽农业科学
  • 1个生物学杂志
  • 1个江苏农业学报

地区

  • 2个安徽省
  • 1个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
孙德坤
供职机构：安徽科技学院食品药品学院
研究主题：泡菜 发酵 褐变 菌株 发酵过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴士云
供职机构：安徽科技学院食品药品学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 诃子 青霉病 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙力军
供职机构：广东海洋大学
研究主题：T-2毒素 对虾 镰孢菌 凡纳滨对虾 脂肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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