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吉林省教育科学规划课题(ZC0138)
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于雷
张艳荣
王大为
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吉林省教育科学规划课题
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王大为
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
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于雷
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:微波膨化 L-乳酸 大米 米糠蛋白 糊化度
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张艳荣
供职机构:吉林农业大学
研究主题:废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
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