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江苏省科技支撑计划项目(BE2012403)
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刘春泉
牛丽影
李大婧
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李大婧
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:叶黄素 真空微波 类胡萝卜素 烫漂 农产品深加工
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牛丽影
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:烫漂 挥发性成分 香橼 鲜食玉米 橙汁
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刘春泉
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:叶黄素 真空微波 辐照 生产工艺 烫漂
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郁萌
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:香橼 米根霉 玉米芯 精油 气相色谱
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刘夫国
供职机构:中国农业大学
研究主题:多酚 共价复合物 蛋白质 乳状液 挥发性成分
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宋江峰
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:叶黄素 类胡萝卜素 玉米汁 农产品加工技术 烫漂
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